Zaalouk, dip d’aubergines à la marocaine
12 Janvier 2026
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Temps de préparation 15minutes min Temps de cuisson 13minutes min Temps total 30minutes min Type de plat Apéritif, Salade Cuisine Marocaine Portions 4 personnes Ingrédients 2 aubergines 2 tomates bien mûres 2 gousses d'ail 1 c. à soupe huile d'olive 1...
En savoir plus“Moroccan Winter”, la nouvelle collection de la marque marocaine Qalbi
12 Janvier 2026
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La marque marocaine Qalbi présente sa nouvelle collection “Moroccan Winter”. Des pièces chaudes, fortes et artisanales pour traverser l’hiver avec style ! Entretien avec les cofondatrices Amira Ratoube et Anissa El Habchi. Comment avez-vous pensée votre...
En savoir plusNouvel An Amazigh 2976 : la 11ème Caravane du patrimoine culturel immatériel, du 13 au 18 janvier
12 Janvier 2026
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En célébration du Nouvel An Amazigh 2976, l'Académie internationale du patrimoine culturel immatériel organise la 11ème édition de la Caravane du patrimoine culturel immatériel ''Massa N'Tmazirt" qui reliera Rabat à Fès du 13 au 18 janvier. Cette initiative...
En savoir plusCinéma : The Wound de Seloua El Gouni bientôt en salles nationales
12 Janvier 2026
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The Wound de Seloua El Gouni sera dans les salles nationales à partir du 14 janvier. Avec ce film, la réalisatrice signe un premier long métrage puissant et profondément incarné, qui explore les tensions entre désir intime, héritage culturel et injonctions...
En savoir plusHarira, la soupe traditionnelle marocaine
11 Janvier 2026
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Vous retrouverez cette soupe sur toutes les tables marocaines particulièrement pendant le mois de Ramadan … mais pas que! La Harira est généralement servie avec des morceaux de citron et des dattes . Ingrédients (Pour 10 personnes) 2 litres d’eau 1 oignon...
En savoir plusCes Marocaines qui ont brillé en 2025
11 Janvier 2026
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Elles ont traversé 2025 en la marquant avec audace. Cette année encore, des femmes marocaines se sont distinguées par leur leadership, leur engagement et leur capacité à transformer le monde qui les entoure. Nous avons choisi de mettre les projecteurs...
En savoir plusMaroc : Six femmes d'exception qui ont marqué l'histoire
11 Janvier 2026
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Le Maroc, avec sa riche histoire et son patrimoine culturel, a vu émerger des femmes exceptionnelles qui ont joué des rôles importants dans le développement du pays. Que ce soit dans le domaine de l’éducation, des droits des femmes, de l’art ou de l'aviation,...
En savoir plusNisrine Mbarki, sacrée «Poétesse de la patrie» aux Pays-Bas
11 Janvier 2026
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Elle est poétesse, mais également romancière et traductrice. Militante sur les fronts culturels comme politiques, elle brandit le mot comme arme et armure. La maroco-néerlandaise Nisrine Mbarki Ben Ayad vient d’être sacrée «Poétesse de la patrie» aux...
En savoir plusOum : “Dialddar est mon album le plus intimiste et le plus féminin”
10 Janvier 2026
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Avec Dialddar, qui paraîtra le 20 février, Oum signe son projet le plus intime et le plus dépouillé, bâti seulement de voix et de percussions. À travers des chansons profondément enracinées dans les traditions marocaines, la chanteuse explore ses transitions...
En savoir plusSalade de poivrons à l’ail et au cumin
10 Janvier 2026
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Ingrédients 5 poivrons de toutes les couleurs 1 gousse d’ail 1 cc de cumin 1/2 cc de sel 1 cs d’huile d’olive Instructions Lavez les poivrons et mettez-les sur une plaque allant au four. Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 45 minutes. Ensuite...
En savoir plusL’exposition “Dalí Diali – L’étoffe du rêve” de Zhor Raïs dévoilée à Rabat
9 Janvier 2026
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La créatrice Zhor Raïs a présenté, jeudi au Musée national de la parure de Rabat, son exposition intitulée "Dalí Diali - L'étoffe du rêve", en présence de nombreux amateurs et passionnés. A travers une collection exceptionnelle née de la rencontre avec...
En savoir plusFatima Ezzahra Mouahidi : “Je recrute des personnes sérieuses, disciplinées et passionnées”
9 Janvier 2026
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Questions à Fatima Ezzahra Mouahidi, fondatrice du salon Belloshka, à Casablanca, spécialisé dans les techniques dites “à la russe”. Comment est né le salon Belloshka et quel a été votre parcours? J’ai étudié le marketing et la comptabilité avant de me...
En savoir plusL’immobilier au féminin, une vision qui change les codes
9 Janvier 2026
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Plus qu’une simple agence, Homy Premium Real Estate incarne la nouvelle ère de l’immobilier de prestige au Maroc. Sous l’impulsion de sa fondatrice, Rita Elliaoui, l’enseigne se distingue par une vision où l’excellence opérationnelle rencontre une sensibilité...
En savoir plusCaviar d’aubergines fumées à la grenade et aux pistaches
8 Janvier 2026
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Temps de préparation 10minutes min Temps de cuisson 35minutes min Temps total 45minutes min Type de plat Entrée Cuisine libanaise Ingrédients 2 aubergines 1/2 citron jaune pressé 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à soupe mélasse de grenade 1 poignée grenade...
En savoir plusUne MRE séquestrée dans une clinique à Casablanca ?
8 Janvier 2026
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Le litige a trouvé une issue. La jeune Marocaine résidant en Allemagne, qui se disait retenue contre sa volonté dans une clinique privée de Casablanca, a finalement été autorisée à quitter l’établissement. Cette libération survient après que sa famille...
En savoir plus« L’Espagne est un pays raciste construit sur la négation de son passé arabe »
7 Janvier 2026
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Juriste et militante féministe, Noor Ammar Lamarty livre une analyse sans concession de la société espagnole. Dans un entretien accordé à La Vanguardia, la native de Tanger dénonce une « morophobie » structurelle, critique l’instrumentalisation du voile...
En savoir plus Grand Angle Caftan : Zhor Raïs mêle la tradition au surréalisme de Salvador Dalí
7 Janvier 2026
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Zhor Raïs Célébrant quarante ans de création qui fait la part belle à l’élégance et au raffinement du caftan, mais aussi la capacité de cet habit traditionnel à rester dans l’air du temps au fil des siècles, Zhor Raïs incarne cette vision créative dans...
En savoir plus13 aliments qui stimulent le métabolisme pour favoriser la perte de poids
7 Janvier 2026
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Image : spm Le métabolisme, ce processus essentiel par lequel notre corps transforme les aliments en énergie, a tendance à ralentir avec le temps, notamment en raison de l'âge et de facteurs génétiques. Pourtant, en adoptant des habitudes de vie saines,...
En savoir plusL’Université du Chili décerne sa Médaille rectorale à l’ambassadeur du Maroc Kenza El Ghali
7 Janvier 2026
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L’ambassadeur du Maroc à Santiago, Mme Kenza El Ghali © DR L’Université du Chili a décerné sa Médaille rectorale à l’ambassadeur du Maroc à Santiago, Mme Kenza El Ghali, en reconnaissance de son parcours académique, diplomatique et politique et de sa...
En savoir plusPeinture chambre : les 10 meilleures et pires couleurs pour dormir
7 Janvier 2026
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Image : spm Pour bénéficier d’une bonne nuit paisible et d’un sommeil réparateur, assurez-vous de choisir les bonnes couleurs sur les murs de votre chambre ! Vous l’ignorez peut-être, mais les couleurs ont une influence importante sur votre cerveau ainsi...
En savoir plusMaroc : une chanson déclenche une bagarre générale en pleines fiançailles
7 Janvier 2026
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La fête a viré au cauchemar à l’aube lundi. À Guercif, une célébration de fiançailles s’est transformée en champ de bataille à cause… d’une chanson. Le bilan fait état de cinq blessés et d’une intervention policière d’urgence. C’est une fausse note dont...
En savoir plusKenza Tazi : “J’ai voulu montrer un amour qui dépasse les liens de sang”
6 Janvier 2026
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Pour son court-métrage « Frères de lait », largement salué au Maroc et à l’international, Kenza Tazi a endossé l’écriture, la réalisation et l’image. Formée entre Paris et Berlin et fille du grand Mohamed Abderrahman Tazi, la cinéaste puise dans ses racines...
En savoir plusHarcha au lait / Galettes de semoule au lait
6 Janvier 2026
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Type: Saveurs du Maroc Temps de cuisson: 10m Temps total: 30m Nombre de personnes 6 Ingrédients 250 g de semoule fine de blé dur 8 cl d'huile et de beurre fondu mélangés 7 g de levure chimique 1 pincée de levure boulangère 1 c. à café de sel 1 c. à soupe...
En savoir plus8 remèdes naturels pour ralentir la chute de cheveux
6 Janvier 2026
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Avoir de beaux cheveux en pleine forme, voilà l’objectif de tous ceux qui les perdent. Voici des remèdes 100% naturels pour favoriser leur repousse et leur vigueur. L’huile essentielle de cèdre L’huile essentielle de cèdre aide à réguler le cuir chevelu...
En savoir plusTajine d'agneau aux pruneaux
6 Janvier 2026
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Type: Saveurs du Maroc Temps de cuisson: 1h 30m Temps total: 1h 30m Nombre de personnes 4 Ingrédients 1 kg d'agneau coupé dans le gigot ou dans l'épaule 1 oignon moyen émincé 1 gousse d'ail émincée 4 c. à soupe d'huile 1 c. à thé de Smen 1 c. à thé de...
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